جلال عباسی داغی در شانزدهم مرداد سال ۱۳۳۲ در روستای داغی از توابع بخش کوه‏سرخ شهرستان کاشمر دیده به جهان گشود.

وی از کودکی در زادگاهش به کشاورزی پرداخت.

در جریان مبارزات انقلابی مردم به ریوش می‌رفت و در تظاهرات­ علیه رژیم طاغوت شرکت می­کرد.

با حمله­ی همه جانبه­ی نیرو‌های بعثی عراق به مرز‌های میهن اسلامی­مان، با وجود این­که دارای چهار فزند بود و تأمین معاش آن­ها را برعهده داشت، معتقد بود دفاع از کشور بر همه­ی کار‌ها مقدم است. بنابراین برای مقابله با دشمن بعثی، عازم جبهه‌‌های حق علیه باطل شد.

سرانجام پس از مدتی حضور در جبهه، به تاریخ ۴/۱۲/ ۱۳۶۴ در جریان عملیات خیبر در جزیره­ی مجنون به فیض شهادت نائل آمد.

پیکر پاکش را مردم قدرشناس کاشمر، با شکوه فراوان تشییع کردند و در جوار امام­زاده سید حمزه(ع) به خاک سپردند.

« روحش شاد  و یادش گرامی باد.»